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상호명: 호호빵집
전화번호: 0507-1381-2198
주소: 서울 서대문구 거북골로 100 상가 20호
영업시간: 매일 10:00~20:00(매주 월요일 정기휴무. 매 월 휴무일 변동이 많은 것 같다. 자세한 건 영업장 문의)
요즘 초코크루아상에 꽃혀서 저녁은 밥 안먹고 빵을 사러 나왔다.
바로 집 앞에 있는 빵집이라서 한 두번 들렸었는데 그 때마다 페스츄리 종류만 많고 쫀득쫀득 쫄깃쫄깃한 효모빵 종류가 없어서 한 두개 사서 나왔던 기억이 있는 집이다.
오늘은 크루아상이니까 분명히 있을 것이라고 생각하고 들어와 보았다.
갈수록 좋아지고 정리가 되가는 느낌인 내부 인테리어.
크루아상으로 만든 다양한 빵들이 아이스진열장에 있었다.
그 외 페스츄리 종류의 빵들이 다수 보인다.
바게트 하나와 초코크루아상을 샀다.
6,300원 결제
집으로 가져와 보았다.
굉장히 딱딱하지만, 속은 부드럽고 바삭하고 촉촉한!!!
내가 원한 그 맛 그대로 가지고 있는 초코크루아상~
크루아상만 먹으면 좀 텁텁하기도 하고, 밋밋하기도 한데 초코시럽이 묻혀있으면 진짜 맛있는 것 같다.
이제야 알게된 크루아상의 진모..
겉에만 초코시럽이 발라있는게 아니라 안에도 초코가 콕콕 박혀있어서 더 맛있게 먹었다. 종종 찾아갈듯!
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