상호명: 스시스테이
전화번호: 0507-1308-3314
주소: 서울특별시 은평구 응암로 229 대흥빌딩 1층 스시스테이
근처 건물에 볼 일이 있어서 갔다가 점심을 포장할 마땅할 음식점을 찾았다. 집에서 점심을 먹을 생각으로.
초밥이 먹고싶어서 지도에 초밥으로 검색했을 때는 안나오는데 스시로 검색하면 나오는 스시스테이!일식당이고, 직원분들이 모두 다 참 친절하시다.
요 롤이 한 달 전부터 계속 먹고싶었는데, 맛있는집이 집 근처에 없고 배달로 시키기도 좀 그래서 참고 있었는데 여기서 한 번 주문 포장해보았다. 연어롤과 캘리포니아롤 반반으로 주문해서 만들어주셨다. 11,000원
원래 메뉴에는 연어롤이 12,000원 캘리포니아롤이 10,000원이다. 엄청 엄청 크게 말아주시고 안이 꽈악 차있다. 입안가득 고소하고 달콤한 맛이 정말 맛있었다.
한 팩에 연어, 캘리포니아 종류별로 4개씩 총 8개가 들어있었는데 크기가 커서 정말 배부르게 먹을 수 있었다. 계속 먹고싶었던 거라 그런지 초밥보다 더 맛있게 먹었다.
캘리포니아롤은 내 입맛에는 소스가 너무 많이들어가서 짰고, 연어롤은 간과 여러가지 재료의 밸런스가 아주 좋았다.
따듯한 미소된장국과 락교, 생강절임.
서비스인지 타코야끼와 새우튀김도 주셨다.
원래 시간이 지나면 타코야끼는 눅눅해지기 마련인데, 하나도 눅눅하지 않고 바삭바삭 안은 촉촉하니 정말 맛있었다. 타코야끼 전문점은 잘 없어서 먹고싶어도 잘 못사먹어서 아쉬운데 이렇게 서비스로 맛볼 수 있어서 좋았다.
연어&광어초밥 17,000원
입 안에 넣는순간, 탱탱한 광어살이 신선도 미쳤다 싶었다. 여기는 아무래도 또 가야할 것 같다.
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