Since 1954, 메밀국수 명가 광화문 미진 하남 스타필드 맛집! 왜 유명한지 알겠네~(테이크아웃 메뉴 O)

고속도로에서 전기차 충전해야하는데 자리가 없어서 고속도로에서 나와서 근처 스타필드에 급수혈 받으러 갔다. 전기차 충전 자리가 5자리 정도 있는데 이 곳도 겨우 한자리 남아있었다. 요즘 전기차 정말 많은 듯!

충전하면서 스타필드에서 밥도먹고, 구경도하면서 데이트 ㄱㄱ~

 

상호명: 광화문 미진(스타필드 하남점)

전화번호: 0507-1401-8279

주소: 경기 하남시 미사대로 750 스타필드 하남 1층(정확한 위치는 위 맵 참고! 훠궈야 바로 옆에 있다!)

운영시간: 매일 10:00 - 22:00

 

 

 

밥부터 먹으러 갔는데 점심시간이라서 대기가 좀 있었다.

앞에 3팀정도 있었고 10분 정도 기다렸다. 대기 명단 작성하고 기다리는데 카카오톡이나 문자나 전화로 연락주는 건 아니고 그냥 불러주시기 때문에 내 차례다~ 싶으면 앞에서 바짝 대기하고 있어야 한다.

생각보다 내부가 길쭉하게 빠진 구조이고 밖에서 보는 것보다 매장 규모가 작지 않다.

물론 사회적 거리두기로 인해서 좌석은 좀 넓게 넓게 떨어져있고, 2인이 가도 4인 테이블로 주신다.

 

밖에서 대기하면서 본 광화문 미진 메뉴~

요즘 역류성식도염때문에 자극적인 걸 못먹어서 좀 순하면서 맛있는 음식이 먹고싶어서 메밀국수집을 선택하게 되었다.

낙지메밀정식! 너로 정해쒀~~~!!

광화문 미진이라는 상호는 처음보는데 찾아보니 많은 곳에 체인이 있는 맛집이다. 본점이 워낙 맛으로 유명해서 이렇게 다른 지점도 많이 있는거겠지. 특히 종합쇼핑몰, 복합상가 위주로 입점해 있는 점이 특이했다.

 

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1952년부터 광화문 일대를 지켜온 터줏대감인 미진은 한국식 냉메밀국수 전문점으로, 일본식 소바 쯔유보다 진한 맛의 간장 육수와 더 쫄깃한 식감의 메밀 면발을 선보인다. 식당 지하에 운영하는 공장에서 육수와 면을 직접 생산해 손님들에게 바로바로 제공한다. (광화문 미진 홈페이지 글)

 

#광화문미진스타필드하남점메뉴판

깔끔하고 담백한 판메밀이 먹고 싶었다. 낙지와 돈까스 중에 낙지 선택!

별로 맵진 않겠지??

 

수제비도 있는데 들깨수제비도 메뉴에 있다!! 오?

맛집냄새 솔솔~~~

 

사이드메뉴는 메밀전병과 왕교자! 메일전병은 세트메뉴 구성에 하나 있으니 왕교자도 하나 추가했다.

 

요즘 식당가면 다 이렇게 위생팩에 쌓여있더라~ 위생적이고 좋아.

주문내역: 낙지메밀정식 2인+왕교자(나중에 추가)

 

기본세팅은 물과 종이컵.

그리고 김가루, 무, 파.

 

샐러드. 드레싱이 좀 단 편

 

살얼음이 동동~ 메밀 육수가 먼저 나왔는데 음식이 너무 늦게 나와서 다 녹았다.

주문이 밀렸는지 주문하고 엄청 기다렸다.

 

판메밀~~

한사람 당 한덩이씩이다. 양이 많진 않지만 낙지덮밥이 든든해서 양이 부족하진 않았다.

 

부수재료를 취향껏 넣어 먹는다.

낙지덮밥용 반찬~ 간이 안된 콩나물과 단무지, 양배추 피클

 

밥은 이렇게 꾹꾹 눌러있다.

 

조리된 양념 낙지를 덜어서

기호에 맞는 고명을 넣고 쓱쓱~! 윽~~ 너무 맛있어

생각보다 양도 많고 재료도 신선하고 양념도 짜지도 맵지도 않고 맛있었다.

의외로 진짜 맛집이라서 깜놀.

 

같이 나온 메밀전병은 그냥 시중에 사먹는 맛과 같았다. 그동안 맛있는 메밀전병을 너무 많이 먹었나? 숙주와 두부, 신김치와 돼지고기 소로 채운 메밀전병 역시 이 집의 인기 메뉴라 하는데

 

나는 메일전병보다 왕교자가 너무 맛있더라~~ 만두 전문집 해도 되겠다는 생각이 들정도로 맛있었다.

피는 쫄깃쫄깃하고 안에 고기는 부드럽지만 육즙이 가득했다.