내돈내산 락희안 가좌본점 대파꿔바로우 시식 후기

 

상호명: 락희안 가좌본점

주소: 서울 서대문구 가재울로4길 53 1-2층

전화번호: 0507-1445-7594

영업시간: 평일 15:00 - 17:00 

 

요즘 먹고싶은 게 많아서 집 주변에 맛집들을 하나하나 찾아보고 다니다가 오늘 기회가 되어 동네 맛집 락희안에 방문하게 되었다. 3대째 내려오고 있는 대파꿔바로우의 맛이 항상 궁금했었다.

입구에 들어설 때 보이는 전복돌판누룽지탕이 눈에 확 들어왔다.

 

현수막이 아주커서 못보는 사람은 없을 것이다. 평소같으면 그냥 그러려니 했겠는데, 다른 테이블에서 이걸 시켜서먹는데 불판에 치지치직 거리는 소리가 얼마나 맛있어 보이는지!!! 다음엔 꼭 이것도 먹어봐야지!!!

 

생각보다 매장 규모는 작았다.

사람은 적당히 사회적 거리두기를 할 수 있을 정도로.

 

락희안 포장용기도 판매한다. 반조리식품인 것 같다. 포장이 예쁘다.

 

락희안은 농림축산식품부 인증 안심식당이다. 덜어먹기 가능한 도구 제공, 위생적 수저관리, 종사자 마스크 착용 등을 준수하는 곳으로 소재지 지자체의 인증을 받았다고 한다. 직원분들 모두 친절하시고, 요청사항도 아주 잘 들어주셨다. 밑반찬이 떨어지면 말 안해도 바로 가져다주시고 너무 친절하셨다.

뭔지 모르겠지만 먹어보고싶다.. 차이니즈 하이볼..

 

이벤트 중이었는데 큐알코드를 찍으면 고객만족도를 설문할 수 있다. 추첨으로 대파꿔바로우를 제공한다니 고객 입장에서는 해봐도 좋은 것 같다. 무엇보다 고객의 소리에 귀기울이는 자세가 참 좋아보였다.

 

기본으로 주는 물은 따듯한 차이다. 몸이 안좋았으면 좋았겠지만 갈증이 너무 나서 시원한 얼음이 있는 사이다를 시켰다.

벌컥벌컥.

기대했던 꿔바로우!! 그냥 먹으면 일반 꿔바로우 맛인데 대파랑 와사비랑 먹으니 새로운 맛이었다. 느끼함도 없고!

 

그러나 너무 달고 바삭바삭함이 덜했다.

내가 좋아하는 스타일의 꿔바로우는 아니었다. 음.. 누룽지탕..

 

기본반찬으로는 쨔샤이랑 무절임이 제공된다. 맛있었다.

 

이건 대만짜장인데, 면이 짭쪼롬해서 좀 특이한 맛이 났다. 요즘 식욕이 폭팔해서 밥을 한공기 더 주문해서 비벼먹었다. 맛있었다.