상호명: 족장인 족발,보쌈
전화번호: 02-376-5777
특이사항: N페이, 제로페이 가맹점 / 포장, 배달, 예약 가능
주소: 서울 서대문구 거북골로18길 60
지난번 족발, 보쌈세트를 시켜먹고 너무 맛있어서 오늘 저녁으로 족발을 또 시켜먹었다.
앞으로 우리집 족발배달집은 족장인이다~!!
그냥 족발만 있는 족발+막국수 세트는 27,000원이다.
오늘은 간단히(?)먹으려고 보쌈세트로 안시키고 족발만 시켰다.
전에는 큰 뼈다귀가 안에 없어서 먹기 되게 좋다고 생각했고 실속있다고 생각했는데 오늘 족발만 시키니까 아래에 큰 뼈다귀가 같이왔다~! 이게 보쌈세트랑 다른 점인가? 암튼 역시 족발은 맛있었다.
촉촉하고, 따듯하고~! 매일매일 삶는 족발이 틀림이 없다.
막국수는 3천원 추가하면 곱빼기로 먹을 수 있지만, 그정도로 많이 먹기에는 저녁에는 좀 부담스러워서 그냥 추가 안했는데 양이 적지만 먹다보면 또 그렇게 적은편도 아니다. 족장인은 소스를 아주 넉넉하게 통에 따로 담아주는데, 그래서 소스를 내 입맛에 맞게 부어서 먹기에 아주 좋다.
백침치하고 양념무도 맛있다. 백김치는 조금 심심한 맛이있지만 고기과 같이 곁들여 먹기에 시원하고 깔끔해서 좋다.
야채가 신선하다. 마늘도 많이주시고, 특히 청량고추가 아주 매운데 약간 느끼할 수 있는 고기의 맛을 잡아주면서 입맛을 돌게한다. 안매운 풋고추보다 훨씬 잘 어울리는 선택인 것 같다~!
아~ 족장인 너무 맛있다.
집에 누가 왔을 때 시켜도 대접하기에 손색없는 맛이다.
먹고 잤는데 엄청 부었다... 또르르
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