명동 신세계백화점 푸드코트 맛집 스시집, 스시바 광어 초밥/우동초밥세트+경양식돈카츠

상호명: 스시바 신세계백화점 본점

전화번호: 02-310-5280

주소: 서울 중구 소공로 63 신관 지하 1층

백화점에서 볼 일이 있어서 볼 일보고, 빠르게 밥먹고 가야되서 푸드코트에 내려갔다.

워낙 넓고 구석구석 먹을거리가 많아서 뭘 먹을까 생각하다가 문득 초밥이 먹고 싶어서 초밥집을 찾았는데 마침 있었다.

스시바 신세계백화점 본점이다.

어떤게 유명한지는 몰라서, 메뉴를 한참 보다가, 광어초밥과 천원 할인하고 있는 우동초밥세트+경양식돈카츠를 시켰다. (그렇게 크게 나올 줄은 몰랐다.)

 

주문하면서 결제하면 되는 선결제 시스템이고, 계산에 우측에 포장된 롤과 음료가 진열되어 있다.

스시바는 즉석식품 전문점으로 가급적 보관은 자제하고 즉시 섭취를 권장하고 있다.

 

원산지 표시가 눈에 띄게 아주 잘 되어있다.

전체메뉴가 참 많은데 오늘은 오늘의 초밥같이 모듬보다는 생선초밥이 먹고 싶어서 광어초밥을 주문했다.

광어초밥 20,000

우동초밥세트+경양식돈카츠 29,000

 

오픈주방은 아니고 진짜 주밥은 안쪽에 있다.

밖에 계시는 분들은 음식 구성과 주문과 가져다 주시는 것 같다. 주문시 진동벨을 함께 주기 때문에 진동벨로 내 음식을 찾으러 오면 된다. 스시바 우측과 좌측에 테이블이 있는데 롤 진열대쪽 우측은 다른 음식과 함께 드시는 손님들 전용이고, 좌측은 스시바 전용 좌석이라고 한다. 둘다 자리가 별로 없어서 그냥 바에 앉았다.

 

물은 이렇게 세팅되어 있고 아주 시원했다.

광어초밥이 먼저 나왔다. 2만원에 10p

얼마나 맛있을까?

음. 맛있긴 한데 특별할 것 없는 맛이고 신선도이고 두께이다. 가성비는 ㄴㄴ

 

구성은, 판에 락교와 생강절임, 된장국, 간장 그리고 광어초밥 이렇게 되어있다.

 

작아보이지만 실제로 적다. 초밥이 꼭 먹고싶은게 아니라면 돈카츠 드시길!

초밥은 저녁에 동네에 가성비 좋은 곳에서...

돈카츠는 소스가 과일맛이 나면서 좀 달콤한 편이고 기름기가 있지만 바삭하고 푸짐해서 괜찮은 편이다.

스시는 5p에 이러한 구성으로 나오고 우동은 미니 사이즈이긴 하지만 소는 아니고 중정도 된다.

다른 식당에서는 3인분 정도 되는 양이지만 둘이서 적당하게 잘 먹었다.

맛은 특별할 것 없지만 가격이 특별하다.

 

이렇게 49,000이 나왔다.